Nano AI – AI ingebouwd in uw werkruimte Haal antwoorden uit uw gegevens en versnel de dagelijkse werkzaamheden

Horeca ploegenplanning
Dienstrooster en tijden in één software

Personeelssoftware die druk wegneemt in je horecabedrijf – planning, uren en team op één plek.

Ploegenplanning, tijdregistratie en organisatie lopen samen – zodat je tijd overhoudt voor gasten, kwaliteit en je team.

  • Duidelijke processen in plaats van chaos op de vloer
  • Overzicht over personeel, uren en kosten
  • Voor cafés, bars, restaurants, foodtrucks en grootkeukens
Dagelijks gebruikt door +2.000 bedrijven
Lanxess Arena Zappes Broi Café de Paris Sushi Ninja Heilandt Ernst Kaffeeröster Die Fette Kuh Edeka Liquidrom DRK Etuui Smartvelo Kölner Zoo Kuchengeisler SafeDriver Officepark Euskirchen Praxis Bilal Schloss Milkersdorf Spodeco Glowbarre

De eerste personeelsplanning software, gemaakt voor horeca teams

Minder chaos op elke dienst

Geen chaotische WhatsApp-groepen, geen eindeloze roosterwijzigingen en minder misverstanden.

Meer tijd voor gasten en team

Je bedrijf, je gasten, je team – niet weer uren aan spreadsheets en kantoorwerk.

Veilig en gedocumenteerd

Uren, pauzes en wijzigingen staan helder vast – minder verrassingen bij de loonadministratie.

Gemaakt in de horeca, voor de horeca

Ordio is niet ontstaan op een kantoor, maar in het dagelijkse reilen en zeilen van de horeca.

Oprichter David Keuenhof plande dagelijks roosters, ziekmeldingen en loonstroken voor 125 medewerkers in drie vestigingen van Sushi Ninja in Keulen.

Daarom bouwde hij Ordio – software die begrijpt hoe horeca echt werkt: snel schakelen, krappe marges en teams op de vloer.

Horecateam aan het werk met Ordio

Ploegenplanning zonder hoofdpijn

Je bespaart elke week uren en maakt minder fouten in de planning. Ordio helpt bij roosters op basis van dienstaanvragen, beschikbaarheid of toewijzing – met AI waar dat helpt.

Ploegenplanning voor de horeca – Ordio
Meer over ploegenplanning →

Tijdregistratie die klopt

Geen foute uren, geen handmatige correcties. Medewerkers klokken zelf in en uit in de Ordio-app of op een terminal. Werkuren, pauzes en toeslagen worden automatisch en tot op de minuut bijgehouden.

Tijdregistratie in de horeca – Ordio
Meer over tijdregistratie →

Loonvoorbereiding gestructureerd

Met Payroll Plus wordt loonadministratie een geautomatiseerde flow: met één klik komen ploegenplanning en tijdregistratie samen. Het systeem verwerkt werkuren, toeslagen en afwezigheden minuutnauwkeurig en gestructureerd – als basis voor je loonadministratie.

Loonvoorbereiding horeca – Ordio Payroll Plus
Meer over Payroll Plus →

Personeelsgegevens op één plek

Contracten, stamgegevens en documenten staan centraal en overzichtelijk. Jij en je team vinden altijd wat je nodig hebt – geen losse briefjes of spreadsheets meer.

Personeelsadministratie horeca – Ordio
Meer over personeelsdossiers →

Alles wat je team nodig heeft op één plek

Rapportages en dashboards in Ordio

Rapportages en inzichten

Krijg gedetailleerd inzicht in personeelskosten, werkuren en productiviteit. Met rapporten en dashboards houd je controle over je team en neem je beslissingen op basis van data – niet op gevoel op drukke diensten.

Meer informatie
Afwezigheden en verlof in Ordio

Afwezigheden regelen

Beheer vakantie, ziekte en andere afwezigheden centraal en overzichtelijk. Medewerkers dienen verlof in via de app; jij ziet altijd wie beschikbaar is en hoeveel verlof er resteert – zonder updates te jagen in chatgroepen.

Meer informatie
Nano AI in Ordio

Nano AI – je AI-planningsassistent

Nano in je Ordio-workspace helpt bij terugkerende planningsvragen – jij houdt de eindbeslissing.

Meer informatie
Checklists in de Ordio-app

Taken en checklists

Checklists en taken in de app – minder vergeten stappen op drukke diensten.

Meer informatie

Meer dan 2.000 teams gebruiken Ordio elke dag

"Onze medewerkers waarderen de transparantie die Ordio mogelijk maakt."

We gebruiken Ordio voor alles rond personeel — van personeelsdossiers en documenten tot ploegenplanning en tijdregistratie.

Maxi van Zappes Broi

Maxi

Directeur & medeoprichter

Zappes Broi

"Ordio bespaart ons stress en veel tijd."

We gebruiken Ordio in de bediening en in de productie voor tijdregistratie, ploegenplanning en checklists — we winnen niet alleen tijd, maar ook veel rust.

AW

Andreea & Walter

Directeur & medeoprichter

Die Fette Kuh

"Pen, papier, Excel en WhatsApp-groepen zijn verleden tijd."

Met Ordio hebben we een platform waar alle processen rond een medewerker van begin tot eind zijn doordacht — zo besparen we dagelijks 2 tot 3 uur administratief werk.

Fabian van Heilandt Kaffeemanufaktur

Fabian

HR & inkoop

Heilandt

Ontdek alle klantervaringen →

Koppel al je Integraties

Workday-integratie
Lightspeed-integratie
3POS-integratie
DATEV-integratie
Datafox-integratie

Veelgestelde vragen over ploegenplanning in de horeca

Wat doet Ordio voor de horeca – en voor wie is het de moeite waard?

Ordio bundelt ploegenplanning, tijdregistratie en teamorganisatie voor bedrijven zoals restaurants, cafés, bars, hotels: je plant diensten, bekijkt beschikbaarheid en registreert tijden – in plaats van alles te jongleren met papierwerk en losse tools. Of je nu een klein team heeft of meerdere locaties: als je personeel in ploegen aanstuurt, biedt Ordio je een gemeenschappelijk platform voor geplande en werkelijke tijden.

Hoe werkt ploegendienstplanning en roostering met Ordio in het dagelijkse restaurantleven?

Je creëert diensten en rollen – zoals bediening, keuken of bar – en wijst deze toe in de ploegenplan. Medewerkers kunnen hun diensten zien in de Ordio-app en je kunt hiaten en overlappingen in een vroeg stadium identificeren. Wijzigingen kunnen centraal worden ingevoerd waardoor er minder coördinatie nodig is dan bij geprinte schema's. Hierdoor blijft de focus op de gasten en de planning, en niet op de Excel-chaos.

Is Excel of papier genoeg – of wanneer is dienstroostersoftware de moeite waard voor de horeca?

Tabellen en stukjes papier werken op de korte termijn, maar zijn slecht schaalbaar: zodra er meerdere rollen, uitwisselingen en last-minute wijzigingen worden toegevoegd, wordt de planning al snel verwarrend. Een roostersoftware zoals Ordio centraliseert de beschikbaarheid, ploegsjablonen en communicatie – in het restaurant, café of hotel. Je coördineert minder en blijft transparant; dit is vooral gunstig voor groeiende teams of meerdere gebieden.

Moeten werktijden in de horeca worden geregistreerd – en hoe helpt Ordio daarbij?

Werkgevers moeten werktijden van medewerkers registreren systematisch en begrijpelijk; de exacte vereisten voor vorm en bewijs evolueren met de wetgeving en jurisprudentie. Met Ordio kun je begin, einde en pauzes digitaal vastleggen en beschikbaar stellen voor evaluaties en loonvoorbereiding. Meer diepgaande informatie over het onderwerp verplicht en praktisch: Gids: urenregistratie in de horeca (Duits artikel).

Hoe registreren medewerkers tijden – via app, terminal of gedeeld apparaat?

Afhankelijk van het bedrijf is iets anders geschikt: veel teams gebruiken de medewerkers-app op de eigen smartphone maken anderen gebruik van een gedeelde ruimte op een tablet of een terminal ter plaatse. Ordio ondersteunt digitaal opnemen zodat begin, einde en pauzes duidelijk gedocumenteerd worden en je evaluaties kunt gebruiken voor de verloning. Bij twijfel kun je samen met je belastingadviseur of HR-afdeling nagaan welke variant juridisch en organisatorisch geschikt is.

Welke voordelen biedt Ordio tijdens piekmomenten, seizoenen en wisselende teams?

Op piekmomenten en seizoenspieken telt snelle transparantie: wie staat er ingepland, wie is afwezig, waar ontbreekt iemand? Ordio ondersteunt je met een heldere planning en urenregistratie, zodat je knelpunten vroegtijdig signaleert en niet alleen tijdens de service. Veranderende personeelsbezetting (tijdelijk personeel, verschillende kwalificaties) kan via rollen en beschikbaarheid in kaart worden gebracht zonder dat voor elke wijziging een nieje overleg nodig is.

Hoe organiseer je de personeelsplanning over meerdere locaties of vestigingen heen?

Ordio schaalt op van één bedrijf naar organisaties met meerdere locaties: je kunt structuren per locatie in kaart brengen en toch centrale regels voor diensten en tijden gebruiken. Voor winkelketens en groeiende groepen is dit cruciaal, zodat de planning niet bij elke bar opnieuw moet worden uitgevonden. Specifieke opzet en pakketten worden het beste duidelijk in een persoonlijk gesprek – een demo regelen.

Hoe ondersteunt Ordio je met lonen, fooien en loonvoorbereiding?

Wanneer tijden en diensten goed worden geregistreerd, kunnen evaluaties voor de loonadministratie worden voorbereid – zonder dubbele lijsten. Ordio richt zich op personeelsplanning en tijden; het ecosysteem biedt geschikte modules voor lonen, salarisadministratie en interfaces met boekhouding – zie Loonadministratie. Fooien en speciale regels zijn bedrijfsspecifiek: spreek regels af met je boekhoudafdeling en gebruik de gegevens uit Ordio als basis.

Is Ordio AVG-compliant en waar worden gegevens verwerkt?

Ordio is ontworpen voor gebruik in de EU en vertrouwt op processen die voldoen aan de gegevensbescherming: hosting in de EU, duidelijke rollen bij orderverwerking en ingebouwde rechten voor betrokkenen. Technische en organisatorische maatregelen beschermen de personeelsgegevens van je team – een must zodra je uren, afwezigheden en stamgegevens digitaal beheert. Details over contracten en instellingen ontvang je tijdens de onboarding met het team.

Hoe complex is het om Ordio op te zetten in de horeca?

Je begint met de basis: locaties, rollen, medewerkers en initiële ploegsjablonen. Veel bedrijven hebben snel een bruikbaar plan omdat de interface is afgestemd op ploegendiensten – zonder langdurige IT-projecten. Ondersteuning en middelen begeleiden de introductie zodat keuken en bediening niet wekenlang twee systemen parallel in stand hoeven te houden. Dit vermindert merkbaar de hoeveelheid papierwerk of verspreide spreadsheets.

Kunnen deeltijdkrachten, uitzendkrachten en flexibele roosters in kaart worden gebracht met Ordio?

Ja. Typisch restaurantpersoneel (parttime functies, uitzendkrachten en wisselende uren) kan in kaart worden gebracht via masterdata, ploegendiensten en tijdregistratie zodat gewerkte uren en planning matchen. Medewerkers gebruiken de app of een gedeeld device op locatie, afhankelijk van wat bij het bedrijf past. Zo wordt duidelijk bijgehouden wie wanneer heeft gewerkt, wat belangrijk is voor een eerlijke planning en duidelijke loongegevens.

Wat is het verschil tussen branchesoftware voor de horeca en generieke HR-software?

Generieke HR-tools bestrijken vaak masterdata en processen ‘door het hele bedrijf’, maar ploegendiensten ontberen vaak fijne ploegenlogica, snelle herplanning en mobiel gebruik tijdens lopende werkzaamheden. Ordio is ontworpen voor ploegenplanning, realtime coördinatie en gedocumenteerde tijden in de dagelijkse horecaactiviteiten. Hierdoor blijven plan- en werkelijke tijden dicht bij elkaar – in plaats van planning in één tool en tijden elders

Hoeveel kost Ordio – en hoe kom je erachter welk pakket bij joje bedrijf past?

Prijzen zijn afhankelijk van de omvang en het pakket. Een betrouwbaar overzicht met actuele voorwaarden vind je op de prijspagina. Voor de horeca zijn teamgrootte, locaties en welke modules je nodig hebt (bijvoorbeeld planning, tijden, salariskoppeling) vaak doorslaggevend. Als je niet zeker weet wat goed voor jou is, kan een kort gesprek helpen: een demo regelen – zonder verborgen verplichtingen in de hoofdtekst.

Kunnen Ordio en andere systemen (bijvoorbeeld kassa of boekhouding) op zinvolle wijze met elkaar worden verbonden?

Veel bedrijven combineren HR-planning met kassa, kassa of boekhouding. Welke interfaces en integraties beschikbaar zijn voor joje configuratie hangt af van het pakket en de partneroplossingen. Het team kan je tijdens de onboarding de juiste opties vertellen. Belangrijk: Ordio blijft de laag voor planning en tijden; financiële en kassasystemen vullen de workflow aan waar dit technisch zinvol is.

Waar vind je meer gedetailleerde informatie over tijdregistratieverplichtingen en arbeidsrecht in de horeca?

Voor basisinformatie en updates over tijdregistratie en operaties, de gids urenregistratie in de horeca (Duits artikel) in de Ordio Insights-sectie is zeker de moeite van het lezen waard. Juridische kwesties zijn individueel: gebruik onze inhoud als leidraad en win indien nodig juridisch of fiscaal advies in. Zo blijf je op de hoogte zonder dat je antwoorden veralgemeniseert die alleen op je bedrijf van toepassing zijn.