# Annual Update Checklist: Gastronomie Mindestlohn

**Last Updated:** 2026-03-16  
**Post:** gastronomie-mindestlohn  
**Type:** Ratgeber (year in title)

## Values to Update (per LABOR_LAW_VALUES_YYYY.md)

| Value | 2026 | Source |
|-------|------|--------|
| Mindestlohn | 13,90 €/h | BMAS |
| Minijob-Grenze | 603 €/Monat | Minijob-Zentrale |
| 7 % MwSt Speisen | dauerhaft ab 1.1.2026 | Steueränderungsgesetz |

## Update Process (each January)

1. [ ] Verify values on [BMAS](https://www.bmas.de/DE/Arbeit/Arbeitsrecht/Mindestlohn/mindestlohn.html) and [Minijob-Zentrale](https://www.minijob-zentrale.de/)
2. [ ] Update `docs/content/LABOR_LAW_VALUES_YYYY.md` with new year
3. [ ] Update post title year (e.g. "Gastronomie 2027")
4. [ ] Update Mindestlohn table in content (Jahr | Betrag | Gültig ab)
5. [ ] Update Minijob table (Jahr | Minijob-Grenze | Jahresgrenze)
6. [ ] Update all € mentions (13,90, 603, Vollzeit-Beispielrechnung)
7. [ ] Update `clusters.primary` and `primary_keyword` to new year
8. [ ] Update meta title/description in `v2/data/blog/seo-meta.json`
9. [ ] Run `sync-meta-to-posts.php --post=gastronomie-mindestlohn --category=ratgeber`
10. [ ] Run `update-post-content.php` with revised content-draft.html
11. [ ] Validate schema, FAQ quality, content completeness

## Meta Locations

- `v2/data/blog/seo-meta.json` → `ratgeber/gastronomie-mindestlohn`
- Post JSON: `meta.title`, `meta.description`, `excerpt`, `featured_image.alt`